martes, 14 de noviembre de 2017

Seguridad en redes sociales.

Seguridad en redes sociales.

El uso generalizado de las redes sociales entraña algunos riesgos que, siguiendo recomendaciones básicas, se pueden evitar. Maria alejandra davilaComo cualquier comunidad frecuentada por miles de usuarios (o, como sucede a veces con las redes sociales, por millones), se deben conocer los mecanismos de control y de seguridad para poder utilizarlos con fiabilidad y es por eso que el usuario tiene que ser especialmente cuidadoso con el uso que hace de la red social.

Riesgos de las redes sociales.

Pérdida del anonimato:

Algo tan común y habitual en Internet como es el anonimato del usuario, la creación de una “identidad digital” que se diferencia de la “identidad real”, ha sufrido un retroceso con la popularización de las redes sociales.

En una red social lo normal es que cada usuario se identifique con su nombre y apellido real y que aporte datos personales, como dónde estudia, con quién se relaciona o en qué ciudad vive.

Eso se hace así para que los demás usuarios, si han estudiado en el mismo instituto o universidad, puedan relacionarse. maria alejandra davila montoya También es muy frecuente subir fotografías personales donde el usuario es perfectamente identificable. Esto hace que su exposición pública sea mucho mayor que antes.

Lo que se publica, queda publicado:

En las redes sociales, una vez que se pulsa el botón de “publicar”, esa información es enviada a todos los contactos del usuario. Eso significa que si más adelante el usuario se arrepiente de lo dicho, publicado o mostrado y trata de borrarlo, solo conseguirá eliminarlo de su propio perfil, pero no de las cuentas de todos sus amigos. Las redes sociales no siempre dan la posibilidad de desandar lo andado.

Todos son amigos:

Es muy común que de forma periódica aparezcan solicitudes de amistad en el perfil de cada usuario, por parte de personas que en realidad no se conocen. Muchas veces el acto de aceptar una de esas solicitudes es tan automático que no se vigila si se está admitiendo a una persona conocida o no.

Nuestros hijos no deben dejarse engañar por el juego de palabras:

Los amigos se pueden contar con los dedos de las manos (con una suele ser suficiente) mientras que lo que encontramos en las redes sociales son conocidos con los que debemos mantener la correspondiente distancia.

Dependencia:

Una red social es un lugar muy atractivo para estar; mientras más amigos se tienen, más novedades aparecen de forma constante en la página de cada uno, creándose un ciclo de interacciones que no tiene un final concreto.

Eso hace que algunas veces el usuario sienta la necesidad de estar siempre pendiente y atento a su red social, dándose casos esporádicos y extremos de dependencia total a su red, tal y como ha sucedido en países como Japón o Corea del Sur.maria alejandra davila montoya Por esto conviene siempre tomar ciertas precauciones a la hora de participar en una red social.

 Algunos consejos:

Observar y vigilar bien a quién se agrega como amigo en la red social:

Confirmar que es una persona conocida, o que viene avalada por alguien en quien se confía. Si no se está seguro de quién es esa persona que te pide amistad, más vale rechazarla.

Evitar fotografías que puedan ser incómodas o comprometidas:

Ya que no son las más adecuadas para aparecer en una página que, al fin y al cabo, puede facilitar que dicha imagen se difunda sin control. Si nuestros hijos menores insisten en poner fotografías, una buena opción es utilizar la página web FunPhotoBox, que permite crear efectos muy divertidos al mismo tiempo que protege la privacidad de nuestros hijos.

Pensar bien lo que se va a colgar en la red social:

Qué se va a decir o qué elemento se va a publicar: en una red social las palabras no se las lleva el viento sino que se quedan en el perfil del usuario y en el de todos los amigos de su lista de contactos.

Bloquear a las personas que puedan ser una molestia:

De manera que no pueda ver nuestro perfil y por tanto no pueda encontrarnos en las redes sociales ni contactar con nosotros o con nuestros hijos.

Ciberacoso y Ciberbullying

Hay una consideración muy importante que hacer en referencia a la adolescencia que tiene que ver con las relaciones sociales en general, y que se ve reflejado en las TIC a través de las redes sociales y los servicios de mensajería instantánea.

Como hemos dicho, para un adolescente que está en pleno proceso de definición y consolidación de su propia identidad la aceptación por parte del grupo es de extrema importancia. Esta necesidad puede llevarle a tomar decisiones o actitudes que favorecen a la pertenencia al grupo, pero que pueden dañar enormemente su propia autoestima e incluso a otras personas.

Hablamos de fenómenos como el ciberacoso y el Ciberbullying. Se diferencian en que el segundo es específico del contexto escolar, pero el fenómeno es el mismo: cuando un menor de edad atormenta, amenaza, hostiga, humilla o molesta a otro menor de edad a través de las TIC. Puede estar o no acompañado de acoso en la vida analógica, y el acosador suele realizar este tipo de conductas debido a complejos mecanismos psicosociales disfuncionales que operan en su interior. Cuando vemos un vídeo que muestra una situación de acoso, a muchos de nosotros nos invade un deseo de protección de la víctima y castigo de los agresores, al tiempo que a estos últimos les adjudicamos toda serie de calificativos despreciativos: sádicos, psicópatas, desalmados, inhumanos… Con estas etiquetas a lo mejor acertamos en alguno de los casos, pero nos sorprendería si conociésemos a estas personas individualmente al descubrir que muchos no nos encajan para nada con las escenas que hemos podido presenciar. Es el poder de la aceptación del grupo el que hace que los adolescentes con una mayor difusión de su identidad adopten como propias las directrices que el grupo marca, sin plantearse si es o no correcto y adecuado. No se lo plantean porque no pueden, ya que nadie les ha enseñado, y esa es una carencia cuya responsabilidad recae sobre los padres.

Somos nosotros los que les debemos enseñar desde muy pequeños a tener empatía con los demás, a ser asertivos con ellos, y a tener muy claro cuándo merece la pena unirse a un determinado grupo y cuándo es pernicioso. Si un joven adolescente se inicia en las relaciones grupales con una buena autoestima y un sistema de valores básico muy claro, será mucho más difícil que se vea apoyando este tipo de conductas.

Pero claro, si hay algo que puede ajusticiar socialmente a un adolescente es ser etiquetado como “chivato”, pero esto se debe a un mal uso del término que debemos aclararles desde la infancia. Un chivato es quien acusa al que ha cometido una infracción con la intención de que se le castigue, independientemente de lo que haya hecho.

Sin embargo, cuando denuncio a una persona que está causando un daño a alguien con la intención de proteger, es una obligación cívica y humana. Nunca hemos juzgado como chivatos a los testigos de un crimen que dan su testimonio en el juicio. Hagamos lo mismo con quien solo intenta proteger a otros de cualquier tipo de abuso.

Resumiendo, se deben usar las redes sociales como un elemento más de la comunicación, como diversión, para comunicarse con los amigos y conocidos o para compartir intereses comunes. Pero solo eso, como un elemento más del que disfrutar en su justa medida. En el momento en que las redes sociales o cualquier TIC se utilizan para hacer sufrir a otra persona debe ser inmediatamente denunciado, y somos los padres los que debemos enseñar a nuestros hijos a tener un criterio para discriminar estas situaciones y saber qué hacer.

http://www.andaluciaesdigital.es/educarparaproteger/adolescentes/capitulos/perfilestics/seguridad-en-redes-sociales.html




http://www.semanticwebbuilder.org.mx/work/models/swb/Resource/947/1/images/seguridad.jpg

Principales funcionalidades de las redes sociales:

Hay varias diferencias entre unas redes sociales y otras, pero todas ellas tienen un punto en común: la comunicación con nuestros amigos, y también con desconocidos. Una red social es la representación digital de sus usuarios, sus relaciones sociales, sus fotos mensajes etc. Con dicha red social podemos crear un perfil de uno mismo para mantener relaciones sociales con otra gente que también tiene un perfil, mejorar las relaciones existentes entre nosotros y también nos ayuda a tener nuevas relaciones sociales, basadas en intereses comunes como localización geográfica, actividades etc.

Las redes sociales también nos proporcionan un espacio personal de gestión de nuestro perfil. Nos permiten, – entre otras cosas -, crear, modificar y cancelar nuestro perfil en dicha red social. También nos permite introducir contenido (fotos o comentarios) y editarlos, todo ello para mejorar la relación con otra gente, ya que automáticamente es actualizada en la red social y estará a la vista de nuestros contactos. Nos permitirán administrar la lista de contactos que tengamos, podremos agregar personas con nuestros mismos gustos, misma edad, ciudad…para establecer una nueva relación.

Si tenemos gente agregada con la que que ya no hablamos, o simplemente porque no queremos tenerlos en nuestra lista de amigos, podemos eliminarlos, y no tendrán los permisos necesarios para seguir viendo nuestras fotos o comentarios (esto si la configuración de seguridad es para sólo amigos y no abierto para todo el público).

Algunas redes sociales también permiten hacer grupos de gente, por ejemplo podemos crear el grupo amigos y meter allí a todos nuestros amigos con unos permisos sobre nuestro perfil determinados. Si creamos el grupo compañeros de trabajo, puede que no queramos que esa gente vea nuestras fotos personales, pues les aplicamos los permisos necesarios para que no las puedan ver, y tener control total sobre lo que ven y no ven nuestros contactos.

La comunicación con los demás, es la principal característica de las redes sociales, y podemos comunicarnos de varias formas. Podemos poner comentarios en un tablón como si de una especie de blog se tratase, estos comentarios estarán a la vista de todo el mundo, podremos mantener conversación personales de una forma pública.

Si queremos más privacidad, podemos enviar mensajes privados, que sólo leerá el propietario del perfil en cuestión, es como enviar un email, pero mediante la red social. Otra forma de comunicación es el “Chat”, que es como una conversación de messenger, y puede incorporar videollamada.

Algunas redes sociales permiten aplicaciones de terceros, y encontramos por ejemplo los juegos (muy adictivos) de las redes sociales.Las redes sociales no se limitan sólo a mantener las relaciones existentes (perfiles agregados a nuestro propio perfil), sino que también necesitan (necesitamos) establecer contacto con más gente, y es ahí donde entra en juego el buscador de las redes sociales, donde haremos una búsqueda global por toda la red.

Para encontrar a un usuario deberemos poner su nombre, también podemos acotar su búsqueda por país, provincia, Universidad, colegio, por empresa y por supuesto por sexo y edad. Se nos presentará un listado con toda la gente coincidente, y con la foto principal del perfil podremos decidir si es la persona que buscamos, o de lo contrario nos hemos equivocado y debemos seguir buscando.

También podemos buscar gente que sean “amigos de nuestros amigos”, es lo que llamamos un cruce social. Entramos en su perfil y podremos ver a toda la gente que tiene agregada. Un usuario puede restringir que la demás gente vea a quien tiene agregado, pero esto quita sociabilidad (a cambio de una mayor privacidad). El principal objetivo de una red social es la sociabilidad, por tanto si tenemos el perfil abierto para que puedan ver a nuestros amigos, potenciaremos esa sociabilidad, y esto es lo que entra en conflicto con la privacidad y la seguridad. Las redes sociales, también pueden llegar a enmascarar las malas relaciones. Cuando un usuario se quita de la lista de amigos de otro usuario, no te aparece ninguna notificación de que te ha desagregado, solamente aparecen notificaciones sobre las relaciones que son buenas. Es decir, enmascaran los sucesos desagradables.

Arquitectura de una red social.

Hay dos formas en las que las redes sociales pueden trabajar, tenemos la arquitectura cliente-servidor donde el servidor será la red social y los clientes nosotros. Y la otra es la arquitectura peer-to-peer, donde la información estará distribuida y no centralizada, como ocurre en el cliente-servidor. Las redes actuales de hoy en día están centralizadas, basadas en una arquitectura cliente-servidor. Todas las funcionalidades de la red social, como el almacenamiento, edición de los datos, mantenimiento de la web, o el acceso a los servicios que proporcionan la red social, son ofrecidos por la propia red social como Facebook o Tuenti. Esta arquitectura tiene la ventaja de ser sencilla, pero a la vez, es débil a los ataques, como el ataque de denegación de servicio. Si la información que se almacena en el servidor WEB es muy grande, podría provocar el denominado cuello de botella y que todos los usuarios navegaran muy lentamente por la red social. Por eso hay varios servidores en cada uno de los países, varios nodos, aunque están conectados entre sí para el intercambio de información.

La arquitectura peer-to-peer podría ser la próxima generación de redes sociales. Se adoptaría un sistema descentralizado basado en la cooperación de cada uno de los miembros de la red, cada usuario sería cliente de la red social y a la vez servidor de dicha red social, por tanto se almacenarían datos en nuestro equipo. Se apoyaría el intercambio directo de información entre dispositivos, entre usuarios que ya se conocen de antes. La arquitectura P2P puede tener ventaja en redes sociales reales, y proximidad geográfica para proporcionar servicios locales, sin necesidad de internet. El servidor estaría distribuido en cada nodo de almacenamiento, y deberemos tener una “relación social” con ese nodo. El principal problema de esto será, realizar búsquedas de manera global. En resumen, la arquitectura cliente-servidor, requiere conexión a internet para comunicarse a través del servidor centralizado de nuestra red social. Por otra parte el P2P conectaría localmente, ya que el papel de servidor se distribuye en cada nodo de almacenamiento.

Privacidad y seguridad en las redes sociales.

Para comprender el gran reto que supone equilibrar seguridad y privacidad, con la sociabilidad y usabilidad tenemos que ver los principales estándares de seguridad en la red.

Confidencialidad: requiere que la información sea accesible únicamente a las entidades autorizadas. Es de vital importancia en las redes sociales porque un mal uso de la información podría traer graves consecuencias en la vida de las personas.

Integridad: (requiere que la información sólo sea modificada por las entidades autorizadas).

Autenticación: (el usuario es realmente quien dice ser).


No repudio (ofrecer protección a un usuario frente a otro que niegue posteriormente que realizó cierta comunicación).

https://www.redeszone.net/seguridad-informatica/redes-sociales/



http://www.gadae.com/blog/wp-content/uploads/seguridad-informatica-redes-sociales.jpg

Las redes sociales siguen siendo uno de los mayores fenómenos en lo que tiene que ver con el avance de la tecnología, y ‘la guerra’ entre ellas mismas por alcanzar el mayor número de usuarios posibles sigue estando entre las noticias que se deben registrar a diario. Facebook, con más de 700 millones de usuarios, se mantiene como el rey de los populares sitios, pero también como uno de los más peligrosos en materia de seguridad informática. En el caso de América Latina, un estudio de InSite Consulting –citado por la firma de seguridad ESET– ubica a la región como la número uno en el uso de las redes sociales en el mundo, con un 95%. Sin embargo, más allá de los resultados del estudio, la preocupación sigue creciendo en lo que tiene que ver con seguridad en estos sitios y entre los principales riesgos a los que se exponen los usuarios se encuentran el malware, el phishing, el robo de información y el acoso a menores de edad.


Así las cosas, ESET Latinoamérica desarrolló una completa Guía de Seguridad en Redes Sociales, de la que extractamos sus principales puntos:

1. Precaución con los enlaces. Se recomienda evitar hacer clic en hipervínculos o enlaces de procedencia dudosa para prevenir el acceso a sitios que posean amenazas informáticas. Recuerde que este tipo de enlaces pueden estar presentes en un correo electrónico, una ventana de chat o un mensaje en una red social.

2. No ingrese a sitios de dudosa reputación. A través de técnicas de Ingeniería Social muchos sitios web suelen promocionarse con datos que pueden llamar la atención del usuario, por ejemplo, descuentos en la compra de productos (o incluso ofrecimientos gratuitos), primicias o materiales exclusivos de noticias de actualidad, material multimedia.

3. Un sistema operativo y aplicaciones actualizadas le evitarán problemas. Se recomienda siempre mantener actualizados los últimos parches de seguridad y software del sistema operativo para evitar la propagación de amenazas a través de las vulnerabilidades que posea el sistema.

4. Una sospecha a tiempo. La propagación de malware suele realizarse a través de archivos ejecutables. Es recomendable evitar la ejecución de archivos a menos que se conozca la seguridad del mismo y su procedencia sea confiable.

5. Es mejor bueno conocido. Tanto en los clientes de mensajería instantánea como en redes sociales es recomendable aceptar e interactuar solo con contactos conocidos. De esta manera, se evita acceder a los perfiles creados por los atacantes para comunicarse con las víctimas y exponerlas a diversas amenazas informáticas.

6. Ojo con la descarga de aplicaciones. Se recomienda que al momento de descargar aplicaciones lo haga siempre desde las páginas web oficiales. Esto se debe a que muchos sitios simulan ofrecer programas populares que son alterados, modificados o suplantados por versiones que contienen algún tipo de malware y  descargan el código malicioso al momento que el usuario lo instala en el sistema.

7. Es mejor dudar de todo. Cuando esté frente a un formulario web que contenga campos con información sensible (por ejemplo, usuario y contraseña), es recomendable verificar la legitimidad del sitio. Una buena estrategia es corroborar el dominio y la utilización del protocolo HTTPS para garantizar la confidencialidad de la información.

8. También dude de los buscadores. A través de técnicas de Black Hat SEO, los atacantes suelen posicionar sus sitios web entre los primeros lugares en los resultados de los buscadores, especialmente, en los casos de búsquedas de palabras clave muy utilizadas por el público. Ante cualquiera de estas búsquedas, el usuario debe estar atento a los resultados y verificar a qué sitios web está siendo enlazado.

9. Que sus contraseñas sean un roble.

Se recomienda la utilización de contraseñas ‘fuertes’, con distintos tipos de caracteres y una longitud no menor a los 8 caracteres.

10. Mayor seguridad: Las soluciones antivirus, firewall y antispam representan las aplicaciones más importantes para la protección del equipo  ante la principales amenazas que se propagan por Internet. Utilizar estas tecnologías disminuye el riesgo y exposición ante amenazas.

http://www.enter.co/cultura-digital/redes-sociales/10-pautas-de-seguridad-para-las-redes-sociales/


https://sites.google.com/a/educacion.navarra.es/seguridad-en-internet-y-redes-sociales/_/rsrc/1475431897413/home/CURSO%20SEGURIDAD%20INTERNET%20Y%20REDES.png




martes, 3 de octubre de 2017

Mcdonald's Corp.

 Definición.

McDonald's es una cadena de restaurantes de comida rápida. Sus principales productos son las hamburguesas, las papas fritas, los menús para el desayuno, los refrescos, los batidos, los helados, los postres y, recientemente, las ensaladas de fruta y otros productos exclusivos para diversos países. Atiende aproximadamente a 68 millones de clientes por día,2​ en más de 36 000 establecimientos, en 119 territorios y países alrededor del mundo. La cadena empleó a 1,7 millones de personas.3​ En la mayoría de los restaurantes se han incluido distintas áreas con juegos para niños. En 1940, los hermanos Dick y Mac McDonald decidieron crear la empresa, e introdujeron la comida rápida 8 años después. Pero su salto cualitativo fue en 1955 con la primera franquicia, asumida por el ejecutivo Ray Kroc.4​ Esa presencia global indujo la publicación británica The Economist a elaborar el índice Big Mac, que consiste en comparar el precio de una hamburguesa (la Big Mac, uno de los productos más conocidos de la cadena) en todos los países5​ donde la venden, y así establecer un parámetro común de los costes de vida en cada país, y saber si las monedas están sobrevaloradas, con respecto al dólar estadounidense.


Historia. 

Inicios:

En 1937 los hermanos Richard y Maurice McDonald abrieron en Arcadia, California, un quiosco de perros calientes. El 15 de mayo de 1940, Dick y Mac McDonald abrieron el primer restaurante McDonald's en San Bernardino (California), sobre la Ruta 66. El menú consistía en 20 artículos, sobre todo a la barbacoa y tenía para esa etapa el nombre de McDonald's Famous Barbecue.6​
En 1948, después de señalar que la mayor parte del dinero que ganaban procedían de las hamburguesas, los hermanos cerraron el restaurante durante varios meses para crear e implementar un innovador sistema de servicio rápido, una especie de montaje en serie para las hamburguesas. A continuación, los carhops perdieron sus puestos de trabajo. Cuando el restaurante se volvió a abrir bajo el nombre de McDonald's Famous Hamburgers,6​ solo para vender hamburguesas, batidos y papas fritas, se convirtió en un éxito extremo.


Década de 1950.

En 1953, los hermanos McDonald comenzaron a crear franquicias de sus restaurantes, con Neil Fox abrió la primera franquicia y el segundo restaurante fue abierto en Phoenix, Arizona. Fue el primero en usar el estilo basado en los arcos dorados. Aquí su nombre fue acortado a McDonalds.6​ La mascota original de McDonalds era un hombre con un sombrero de chef en la parte superior de una cabeza con forma de hamburguesa que se llamaba "Speedee". El tercer McDonald's, en la actualidad el activo más antiguo, construido en 1953 en Downey, California.
En el mismo año, el restaurante original fue reconstruido basándose en ese estilo. Sin embargo, el tercer restaurante abierto en 1953 en Downey, California, en la esquina de la avenida Florence Lakewood, que se extiende hasta nuestros días, sigue siendo el restaurante más antiguo en funcionamiento. En 1954, Ray Kroc, un fabricante y vendedor de máquinas de batidos, decidió visitar aquel restaurante que le hizo un pedido de 8 maquinas de batidos, cuando rara vez se pedían más de una máquina por pedido; al llegar quedó fascinado por la limpieza y la rapidez del servicio. Entonces decidió unirse a esta empresa. Después de ver el restaurante en funcionamiento, Kroc propuso a los hermanos McDonald, que ya vendían franquicias, la venta de ellos fuera de la ubicación original de la empresa (California y Arizona), siendo él mismo la primera franquicia. Kroc trabajó duro para vender la marca McDonald's. Incluso trató de imponer a su amistad en tiempos de guerra con Walt Disney, con la esperanza de abrir un McDonalds en Disneyland, el cual estaba a punto de ser inaugurado. Pero su proyecto fracasó.
En 1955, Ray Kroc contrata a Harry J. Sonneborn, como Gerente de Finanzas de McDonald's. Harry Sonneborn se convertiría en una gran influencia en la sociedad hasta que renunció en 1967. Este mismo año Ray Kroc funda "McDonalds Systems, Inc." el 2 de marzo, una estructura legalizada por sus franquicias previstas. La literatura de la empresa por lo general se refieren a esta fecha como el "principio" de la compañía, que ya tenía quince años, teniendo a Los hermanos McDonalds en la historia, se dio mayor valor de "Fundador" a Kroc. La compañía también llama a este restaurante McDonalds como el "número 1".


Década de 1960.

A partir de 1960 se busca comercializar con la imagen de que las hamburguesas de McDonald's era para familias y niños. Se contrata al actor Willard Scott para interpretar la nueva mascota de McDonald's, el payaso Ronald McDonald,7​ en los primeros tres comerciales de televisión su carácter se destacó. Ronald McDonald se difundió al resto del país a través de una campaña de marketing, pero más tarde se decide que Scott y su versión original de fantasía no eran los adecuados para el papel. Con ello se decide desarrollar un elenco de personajes que viven en "McDonaldlandia" Viejo logotipo de la empresa, que se utilizó desde 1968 hasta 2006.
En 1960 se cambia el nombre a McDonald's Corporation. En 1961, Los hermanos McDonald acuerdan vender a Kroc los derechos de su compañía por US$ 2,7 millones, una suma que Kroc consiguió con varios préstamos de inversores (incluyendo de la Universidad de Princeton). Al encontrar esta suma extremadamente alta, Kroc decide cortar los lazos con los hermanos McDonald.

El acuerdo permitió a los hermanos mantener su restaurante original, pero por un descuido, no se pudo retener el derecho de continuar con su franquicia McDonald's. Su nombre se cambió por el nombre de "The Big M", pero Kroc lo llevó a la quiebra, tras la construcción de un McDonald's al norte. Pero los hermanos se habían mantenido con el acuerdo original que le dio el derecho a un 0,5 % de los ingresos brutos anuales de la cadena, ellos y sus herederos estarían ganando más de $100 millones en la actualidad. El diseño actual de cadenas de restaurantes, con ventanas y mesas dentro del restaurante se introduce este mismo año.

En 1966 el restaurante McDonald's número 500° se abre en Toledo, Ohio. En 1967 se abrió el primer restaurante fuera de los Estados Unidos, para ser más precisos, en Canadá y luego en Costa Rica, entrando al mercado latino.

En 1968 se introduce el Big Mac (similar a la hamburguesa Big Boy, insignia del restaurante del mismo nombre), y el pastel de manzana caliente en el menú. Este mismo año se abre el restaurante McDonald's número 1000 en Des Plaines, Illinois, y en donde también se abriría el número 2000° en 1972.


Década de 1970.

Plaza de McDonald's, la sede de McDonald's en Oak Brook (Illinois, EE.UU.), un suburbio de Chicago. El complejo de la sede de McDonald’s, McDonald's Plaza, se encuentra en Oak Brook, Illinois. Está situado en el sitio de la antigua sede y el estacionamiento de Paul Butler, el fundador de Oak Brook.8​ McDonald's trasladó a las instalaciones de Oak Brook desde una oficina dentro del Loop de Chicago en 1971.9​. El primer restaurante Mc Donald's en Latinoamérica fue abierto en San José (Costa Rica) en 1970; fue el segundo local fuera de Estados Unidos, ya que el primero estuvo en Columbia Británica (Canadá). En 1973 se introduce el Cuarto de libra y Egg McMuffin; también llega el primer parque infantil Playland McDonald's, que se abre en Chula Vista (California). En 1974 se abre la primera Casa Ronald McDonald en Filadelfia (Pensilvania).

En enero de 1975 se incorpora el servicio The Drive-Thru, en la ciudad de Sierra Vista (Arizona), para que los clientes pidieran sus alimentos sin salir del auto. Más tarde llegó a ser conocida como "McDrive" o "Automac" en algunos países, desde 1986. En 1979 se introduce el Happy Meal en los Estados Unidos, conocida posteriormente como cajita feliz en Latinoamérica.


Década de 1980.

Un restaurante McDonald's en Chicago, Illinois.
En 1980, McDonald's introduce el McChicken, el primer sándwich de carne de pollo, pero no tuvo éxito. Tras retirarse del menú, más tarde fue re-editado. La primera Casa Ronald McDonald fuera de los EE. UU. se abre en Toronto, Canadá en 1981. En 1983 los McNuggets fueron introducidos en el menú. El 14 de enero de 1984 fallece Ray Kroc. A partir de los Juegos Olímpicos de Los Ángeles 1984 la empresa se ​​convierte en un importante patrocinador de este evento hasta la actualidad.


Década de 1990.

La compañía lanza en 1993 su primer restaurante de alta mar a bordo del Ferry-crucero finlandés Silja Europa, que navegaba entre Helsinki y Estocolmo. Este mismo año también estrenaría el McCafé, que puso en marcha Ann Brown en Melbourne (Australia). A partir de 1994, McDonald's prohibió fumar dentro de sus 1400 restaurantes. En 1996 se empieza a diversificar el menú, agregando opciones para el horario del desayuno. Por otro lado, en 1995, la empresa recibe quejas de los franquiciados sobre muchas franquicias concedidas, por lo que McDonald's comenzó a realizar estudios de mercado antes de otorgar nuevas franquicias. En 1997 se abrió el primer —y hasta la actualidad el único— McDonald's Kosher en el mundo fuera de Israel, que se encuentra en el centro comercial Abasto de Buenos Aires, en Buenos Aires (Argentina).


Década de 2000.

Una representación del rediseño estructural de un McDonald's ubicado en Mount Pleasant, Iowa, en junio de 2008; este es un ejemplo de la "nueva" mirada de los restaurantes McDonald's de América.
Para el 2002, la cadena McCafé se había extendido a 13 países en todo el mundo; la primera de ellas en América fue lanzado en el año 2001. Para 2003 fue la mayor marca de tienda de café en Australia y Nueva Zelanda. En 2003, McDonald's comenzó la campaña de publicidad I'm lovin' it™, que se puso en marcha en más de 100 países al mismo tiempo. En 2006 McDonald's y Disney terminan su asociación de promoción de 20 años, en los cuales se vendían juguetes de películas y personajes de la productora en la Cajita Feliz. Ese mismo año se inicia una asociación promocional entre Dreamworks Animation y McDonald's.

También en 2006, McDonald's introdujo su marca "siempre joven" mediante el rediseño de todos sus restaurantes, el primer rediseño importante desde la década de 1970. El objetivo del rediseño es ser más como una cafetería, similar a Starbucks. El diseño incluye mesas de madera, sillas de imitación de cuero y colores apagados; los colores rojos fueron reemplazados por la terracota, el amarillo se desplazó a dorado para un look más "soleado", y también se añadieron oliva y verde salvia. Para crear un aspecto más cálido, los restaurantes tienen ladrillos, menos plásticos y más madera, con luces colgantes modernas para producir un brillo más suave. Muchos restaurantes ahora ofrecen gratis Wi-Fi y TV de pantalla plana.

En 2008, tras el aumento de los precios de la carne y con el fin de preservar los márgenes de beneficio de la compañía, se decidió mantener los precios de sus productos en el mismo valor, pero se redujeron a la mitad los ingredientes.12​ En 2009, 20th Century Fox y McDonald's comienzan también una asociación promocional, comenzando a vender juguetes de los personajes de la productora en el Happy Meal, empezando con Ice Age 3 ese mismo año.

En 2010 Subway supera a McDonald's como la mayor cadena de restaurantes de una sola marca y el mayor operador de restaurantes a nivel mundial. McDonalds tenía 32 737 restaurantes en todo el mundo en septiembre de 2009, mientras Subway tenía 33 749 restaurantes a finales de 2010.13​14​


Década de 2010.

En diciembre de 2010, McDonald's tiene 1100 puntos de venta en China.15​ La compañía anunció que los ingresos para 2011 alcanzaron un máximo histórico contable de $ 27 mil millones, y que 2400 restaurantes se actualizaron y 1300 se abrieron en todo el mundo. En 2012 McDonald's abrió su primera tienda de comida rápida vegetariana en la India, para ampliar su base de clientes para los hindúes, musulmanes y todos aquellos que no pueden o no desean comer carne de res o cerdo, o el queso.16​ Para los Juegos Olímpicos de Londres 2012, McDonald's construyó el más grande de sus restaurantes con un total de 1500 asientos,17​ pero este solo estuvo activo por 6 semanas hasta su desmantelación. En 2015 McDonald's tuvo planes para cerrar 184 restaurantes en los Estados Unidos, pero tenía previsto abrir 59 más.19​20​ Esta es la primera vez que McDonald's tendrá un descenso neto en el número de lugares en los Estados Unidos desde 1970. 

https://es.wikipedia.org/wiki/McDonald%27s









    

jueves, 21 de septiembre de 2017

ALIMENTOS TRANSGENICOS.

Introducción. 


Los alimentos transgénicos son aquellos a los que se les ha añadido genes de otro alimento para modificar sus propiedades. Lógicamente propiedades que mejoran el producto. Para eso es necesario manipular el ADN de las moléculas del alimento. Por la manipulación de los genes es por lo que se les llama Transgénicos.María alejandra dávila montoya también se les conoce como "Alimentos Genéticamente Modificados". Un gen es un trozo de ADN y el conjunto de genes se llama genoma, único para cada especie, como el genoma humano. Pero ojo cada ser humano tiene su propio genoma, por eso somos únicos, aunque tengamos mucho en común del genoma. Si quisiéramos hacer un pequeño resumen sería así:María alejandra dávila montoya. Las moléculas por las que está formado cualquier ser vivo tienen un núcleo y dentro de ese núcleo se encuentran los cromosomas, dentro de los cuales está el ADN y en el ADN es donde se encuentran los genes. Si modificamos el ADN, añadiéndole algún gen, modificaremos al ser vivo y sus características.



¿Cómo se Producen los alimentos Transgénicos?

Lo primero es extraer del núcleo del alimento un cromosoma y de ese cromosoma extraemos el ADN. Recuerda que el ADN es parte de un cromosoma que se encuentra en el núcleo de una célula y una parte del ADN son los genes.María alejandra dávila montoya. De otro alimento o de uno de su misma especie pero con propiedades que nos pueden parecer mejores, se extrae el transgen, es decir el gen que se le va a poner al otro alimento y que tiene la nueva información genética que queremos que tenga el alimento nuevo.María alejandra dávila montoya. Mediante ingeniería genética se clona (se reproduce) el gen, se modifica y se fragmenta el transgen y se introduce en el ADN del nuevo alimento.


A partir de ese momento ese alimento ya es un transgénico, ya que la información genética ha sido modificada. Ahora ese alimento posee un gen que no es propio de su naturaleza y que le da una nueva característica que no tenía antes. El proceso es teóricamente sencillo, se corta, se transfiere y se pega el gen al nuevo alimento. El transgen suele introducirse en las semillas de muchas plantas para que los productos que den sean mejores y soporten mucho mejor las plagas.


http://www.areaciencias.com/alimentos-transgenicos.htm



VENTAJAS DE LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS



Es difícil o incorrecto decir que los alimentos trangénicos tienen beneficios claros, si bien al tratarse de una manipulación genética es evidente que tendrán consecuencias o efectos secundarios. Sin embargo los que defienden esta manipulación y de hecho este tipo de alimentos, alegan que por ejemplo las semillas modificadas reducen significativamente el consumo de recursos, que necesitan menos agua, menos energía, menos trabajo y que esto hace que se produzca un aumento de la productividad y que con la situación actual de crisis que se vive, sobretodo en España, es del todo recomendable.

La manipulación genética y el “éxito” de que se consiga el modificar alimentos hace que muchos lo vean como un auténtico avance no sólo químico o biológico, sino también social y que se relaciona directamente con el hecho de evolucionar.


DESVENTAJAS DE LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS


Al margen de lo que se consiga con este tipo de alimentos, es evidente (ya que se han publicado varios estudidos al respecto) que los alimentos transgénicos suponen un riesgo para la salud y además  un riesgo para el medio ambiente.
Ecologistas, asociaciones de derechos del consumidor, algunos científicos y políticos ya han denunciado este tipo de alimentos ,además de pedir que siempre se etiqueten y regulen aquellos que han sido modificados o que cuentan con componentes de origen transgénico. Desde la OMS, organización mundial de la salud, se ha llegado a la conclusión de que este tipo de alimentos no suponen un riesgo directo a nuestra salud, aunque advierten de que cada alimento tratado geneticamente debe analizarse por si existe amenaza para la salud. De hecho muchas organizaciones denuncian que la ingesta de este tipo de alimentos ya ha demostrado , en ratas de laboratorio, que supone un riesgo para los órganos internos. En cuanto al medio ambiente cabe mencionar que muchos grupos ecologistas, como Greenpeace han evaluado que este tipo de alimentos incrementan el uso de tóxicos en la agricultura, la pérdida de biodiversidad, los riesgos sanitarios no están evaluados, etc… 


¿QUÉ ES EL MAÍZ TRANSGÉNICO? 

Cuando un maíz es genéticamente modificado, es decir, cuando se le implantan o inyectan genes de otras especies, como animales, insectos o bacterias, este maíz se convierte en un alimento transgénico.

 PROCESO O TÉCNICA PARA LOGRAR UN MAÍZ TRANSGÉNICO. 

Para lograr un maíz transgénico el proceso genético que se lleva a cabo consiste en utilizar genes pertenecientes a ADNs de otras especies y cambiarlos por genes del alimento que se quiere modificar. Los genes que se quieren incluir en el nuevo alimento, son sacados de otras especies e insertados en el nuevo. Aquí viene uno de sus principales desventajas y es que como son especies diferentes esos genes pueden no quedar ubicados en los lugares debidos, todavía la ciencia no controla donde exactamente quiere incorporar las nuevas características a los cromosomas del ADN modificado. En este punto pueden surgir ciertas dudas, y por esta razón es válido aclarar que un maíz transgénico no es lo mismo que un maíz híbrido.

 DIFERENCIAS ENTRE UN MAÍZ TRANSGÉNICO Y UN ALIMENTO HÍBRIDO.

 Las personas cuando les hablan de transgénicos e híbridos, tienden a confundir los términos, y realmente no es lo mismo. Un maíz híbrido, es aquel alimento que se desarrolla a través de cruces y mediante procedimientos más naturales. Tiende a hacerse entre especies similares para que tengan un ADN o información genética con características parecidas, de aquí que cuando se proceda a intercambiar ciertos genes, estos queden en el mismo lugar y en el mismo orden dentro de los cromosomas que conforman el ADN. 

TIPOS DE MAÍZ TRANSGÉNICO.

 Para ver los tipos de maíz transgénicos hay que ver los usos o funciones para lo cual modifican un alimento. Por eso se dice que los alimentos transgénicos se dividen o seccionan en dos grupos principales: Maíz transgénico invulnerable a herbicidas: En este tipo de alimento se le introducen al maíz genes que lo hacen resistente a los herbicidas, por lo que se ha demostrado cuando analizan las plantas luego de modificadas, que estas contienen una cantidad considerable de pesticidas. Los herbicidas son dañinos para los cultivos, llegando a afectar el desarrollo y producción del alimento cultivado, pero más dañinos son los pesticidas para la salud humana, y aquí otra de las desventajas que mencionares más adelante. Maíz transgénico flexible a insectos o bacterias: Cuando se modifica el alimento para que sea tolerante a ciertas plagas, este nuevo alimento queda con nuevas características de una especie que no es ni similar a la original, imaginemos que insertamos características de un pez a un humano ¿Qué saldría de ahí?. Pues no sabemos, la genética es un campo inmenso y donde es peligroso estar innovando. 

CONSECUENCIAS, VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL MAÍZ TRANSGÉNICO.

 Si llegara a hacerse masivo el cultivo del este tipo de maíz serían más las consecuencias y desventajas negativas que las ventajas que pudiera traer. 

 VENTAJAS PARA LOS AGRICULTORES Y LAS GRANDES MULTINACIONALES: 

Los cultivos tendrían procedimientos menos trabajosos, ya que estos maíces transgénicos traen ya genes incorporados que los hacen más fuertes a ciertas plagas y herbicidas. Mayor producción al ser cultivos más fáciles y más fuertes, y que no sólo se utilizarían para alimentación sino también para la producción biocombustibles Las consecuencias o efectos negativos se dividen en dos grandes campos principales, el sector agrícola y la naturaleza en sí y la salud de los seres vivos. 

DESVENTAJAS PARA TODO EL MUNDO:

 Para los agricultores y para las personas que votamos por los alimentos orgánicos la desventaja principal es que podrían perderse las semillas y especies nativas, llegando a ser víctimas de grandes transnacionales que sólo quieren producir más sin importarle la calidad del producto final. Cuando se cultivan los maíces transgénicos cerca de otros cultivos de maíces naturales estos últimos pueden tender a contaminarse. Esto puede provocar que en este proceso podríamos perder los genes nativos y especies orgánicas tal y como no los dio la madre naturaleza. Otra consecuencia negativa en la agricultura sería la aparición de especies deformes dadas las transformaciones genéticas. Los agricultores al querer ganas más, dejarían de cultivar los maíces nativos, y sólo cultivarían transgénicos ya que estos últimos son más fuertes y resistentes a plagas y herbicidas. Esto provocaría sobreproducción de transgénicos, y bajaría el precio de la semilla o grano de maíz. También habrían desventajas en cuanto a la alimentación, ya que los agricultores podrían enfocarse en sembrar el maíz para biocombustibles, las razones serían los mismos efectos negativos en la salud. Y esto conllevaría a que se monopolicen los campos en función del maíz transgénico y desaparecería los otros cultivos y provocaría hambre y escasez Otra de las consecuencias negativas sería para los seres vivos ya que estos transgénicos tienen efectos secundarios en la salud.Estas serían las ventajas y desventajas principales del maíz transgénico, aunque a continuación abordaremos más específicamente sobre las consecuencias que podrían traer los alimentos transgénicos para la salud. 

CONSECUENCIAS PARA LA SALUD.

 Para la salud, no sólo el maíz transgénicos sería dañino sino todos los alimentos elaborados y cultivados bajo estos procesos genéticos. El maíz transgénicos es causante de alergias, hay testimonios de personas que afirman que cuando consumen tortillas u otros productos elaborados a base de maíz transgénico tienen a tener cuadros alérgicos, corroborando esto también está el caso dado en el año 2000 con el Maíz Starkink, este maíz fue comercializado en países como EUA y se puso a la venta sin mucho rigor y sin ser autorizado y como resultado provocó alergias severas. Consumiríamos alimentos con altos niveles de químicos, los que podrían ser tóxicos en grandes cantidades. Otro de sus efectos dañinos, es que nos hace inmune a los antibióticos, es decir, en caso de enfermedad los antibióticos no nos ayudarían mucho. Esto se debe a que ciertas bacterias se hacen resistente a algunos antibióticos. Bacterias que pueden hacer sido insertadas en este tipo de cultivo. Según estudios y experimentos en animales, se ha comprobado que puede llegar a aumentar la infertilidad y enfermedades tan letales como el cáncer. A los animales en experimento se le ha visto que llegan a desarrollar tumores y malformaciones, además de tener problemas en la reproducción. Posiblemente para la salud serían muchos más los efectos adversos, pero la ciencia no ha avanzado mucho más ya que es necesario el factor tiempo para observar y estudios los posibles efectos que podría provocar en nuestros organismos. Lo cierto es, que no es natural y lo más recomendable sería la prohibición de este tipo de cultivos transgénicos. 

PAÍSES PRODUCTORES DE MAÍCES TRANSGÉNICOS. 

EUA encabeza la lista de países que siguen defendiendo a grandes empresas como la multinacional Monsanto para el cultivo y producción no sólo del maíz sino también de otros alimentos transgénicos. Para esto se han basado en mentiras y falsos mitos para que la población no vea el peligro de estos alimentos. 

MENTIRAS O MITOS LANZADOS POR LAS GRANDES EMPRESAS.

 Entre los mitos falsos, proclaman que esos cultivos transgénicos tienen efectos favorables para: El medio ambiente porque combate el cambio climático Además que es bueno para la alimentación tanto humana como animal Posibilidad de convivencia entre los maíces nativos y los transgénicos. Beneficiaría económicamente y ayudaría a eliminar el hambre. Todos estos argumentos serían falsos dados las desventajas y efectos adversos para la naturaleza y para la salud explicados anteriormente hacen que sean sólo mitos y engaños para vender y obtener mayores ganancias. 

PAÍSES QUE HAN PROHIBIDO SU PRODUCCIÓN.

 En países como Alemania, Irlanda, Bélgica, Polonia, Francia entre otros países europeos está prohibida la distribución de estas semillas transgénicas. http://alimentostransgenicosmaster.blogspot.com.co/2015/09/ventajas-y-desventajas.html

http://alimentostransgenicosmaster.blogspot.com.co/2015/09/ventajas-y-desventajas.html












viernes, 18 de agosto de 2017

EJERCICIOS FUNCIÓN CUADRÁTICA.


 1.





2.

                                        


3.


                                        

martes, 8 de agosto de 2017

TÉCNICAS DE ESTUDIO PARA PRESENTAR LAS PRUEBAS ICFES.

TENER UN SÚPER RESULTADO EN LA PRUEBA SABER 11: GUÍA IMPERDIBLE.

Ten presente que un buen resultado en la prueba Saber 11 depende de tu preparación y de la forma en que domines la prueba. El control de la ansiedad, el análisis del tipo de preguntas, el conocimiento teórico y tu capacidad de interpretar y correlacionar teorías te ayudará a obtener un buen puntaje. Recuerda que la prueba es integral y evalúa todo en ti, desde tu habilidad para doblar el cuadernillo, que repercutirá en el tiempo y por tanto en el número de preguntas contestadas, hasta tus valores sociales.
Un buen resultado te permitirá entrar a la universidad que quieres o buscar apoyo financiero en Colombia y en el exterior, e incluso becas del cien por ciento de tus estudios profesionales.


Conoce los tipos de pregunta.

El Icfes evalúa la capacidad de los estudiantes para responder a una pregunta abierta y a las preguntas de selección múltiple. [Aprende aquí las 5 estrategias imperdibles para seleccionar la respuesta correcta en la Prueba Saber 11]
En estas últimas es necesaria la comprensión de lectura y el análisis de las opciones, ya que en cada pregunta se evalúa: el conocimiento, la capacidad de análisis, mediante la comprensión de lectura, y la capacidad de responder de acuerdo con el tipo de pregunta, mediante el pensamiento sistémico; es decir que el Icfes no evalúa de la misma forma todas las preguntas, sino que tiene en cuenta diferentes aspectos para arrojar tu puntaje; por eso es importante que conozcas los tipos de pregunta que tiene en cuenta la prueba de Estado, ya que en cada una de ellas se evalúan competencias diferentes. [Lee aquí nuestro artículo sobre las competencias concretas que evalúa el Icfes en cada área]; esto te ayudará a saber cómo se resuelven las preguntas y si debes centrar tu atención en el argumento principal, en las conclusiones, en los postulados del autor, entre otras.
Ahora te preguntarás: “¿cómo tener una buena comprensión de lectura?”
Los conocimientos que adquiriste durante tus once años de estudio, o incluso más, son necesarios, pero también debes tener en cuenta que tu capacidad de análisis y de comprensión de lectura juega un papel muy importante. [Lee aquí un artículo sobre cómo mejorar la comprensión de lectura para la Prueba Saber 11]. Esta última se puede mejorar mediante técnicas específicas en las que se enlazan conocimientos y se establecen relaciones de causa-efecto. Para lograr una buena comprensión de los textos también necesitas: mejorar la concentración, identificar: el argumento central, las palabras clave y que estructures el texto de forma mental. Hay otros aspectos que también contribuyen en tu buen desempeño, entre ellos están: dormir bien, alimentarte adecuadamente y poner a trabajar tu cerebro con juegos mentales, analizando problemas diariamente o leyendo. [Lee aquí un artículo para tener un súpre cerebro en ocho simples pasos]

Sincroniza tus opciones profesionales con tu preparación

Para esto es importante que sepas cuáles son las áreas que evalúa la prueba Saber 11. La nueva prueba Saber 11 evalúa: lectura crítica, matemáticas, sociales y ciudadanías, ciencias naturales, inglés, razonamiento cuantitativo y competencias ciudadanas. Evalúa cuáles de estas áreas son más importantes para tu ingreso a la universidad. Prepara con más cuidado las que te serán más útiles. Por ejemplo, si te interesa el periodismo, es probable que la universidad a la que quieres entrar se centre en ver tu rendimiento en competencias ciudadanas, sociales y ciudadanía, lenguaje y razonamiento.

Una opción adicional es presentar la prueba antes

El examen puede presentarse varias veces y tú puedes escoger cuál de todos los resultados que te da el Icfes presentar a las universidades. Revisa las fechas para las inscripciones.
Presentar la prueba antes de la fecha oficial te permitirá:
Conocer cuánto de cuánto tiempo dispones: podrás saber si en el segundo examen puedes emplear más tiempo en las áreas que más requieren tu atención o si debes reducir tus tiempos para alcanzar a responder todas las preguntas.
Comprobar por tus medios los tipos de preguntas.
Diseñar una estrategia para dominar el examen.
Aprender a manejar el cuadernillo de preguntas: aunque parezca increíble, muchos estudiantes pierden tiempo por no saber doblar el cuadernillo bien. Creen haber seguido el orden correctamente, cuando en realidad no lo hicieron. Esto hace que pierdan la continuidad de las preguntas y que no coincidan en la hoja de respuestas.

Domina la ansiedad

Los nervios son el enemigo número uno de cualquier examen. Controla tus pensamientos y no dejes que invadan tu razonamiento. La ansiedad es útil si la utilizas a tu favor, por ejemplo, algunas personas trabajan mejor cuando tienen presión. Otras, en cambio lo hacen mal; sin embargo, en este último caso se pueden adoptar estrategias para tranquilizar el cuerpo y la mente, de manera que las respuestas sean positivas y que la ansiedad esté a nuestro favor y no en contra. [Lee aquí un artículo sobre cómo dominar los nervios en la Prueba Saber 11]
No olvides que tener buenos resultados no solo depende de tus conocimientos, sino de otras facultades. Prepárate y soluciona todas las dudas que tengas con profesionales, esto te aportará autoconfianza y por lo tanto, tus sensaciones negativas se irán.